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本实用新型公开了一种方便调节节能环保的电烤炉,包括电烤炉本体、底座、电动推杆、控制器、加热管、调节旋钮、烤架、连接座、连接槽、卡槽和定位组件,所述电烤炉本体的底部活动连接有底座,所述底座内壁底部的左右两侧均固定连接有电动推杆,所述电动推杆的顶部与电烤炉本体的底部固定连接,所述底座的左侧固定安装有控制器。本实用新型通过电烤炉本体、底座、电动推杆、控制器、加热管、调节旋钮、烤架、连接座、连接槽、卡槽和限位组相互配合,起到了方便对烤架进行清洗的效果,清洗烤架时能够便捷的将其从电烤炉上拆卸下来,从而给清洗工作带来很大的便利,同时起到了方便调节电烤炉本体高度的效果,从而极大提高了电烤炉的实用性。