摘要

本发明提供一种基于凉拌面制作的家庭拌面设备,涉及面食加工领域。该基于凉拌面制作的家庭拌面设备,包括拌面筒,所述拌面筒两侧的下侧固定连接有支撑脚,所述拌面筒正面的下侧开设有加面口,所述拌面筒顶部的中部开设有小口,所述拌面筒的顶部安装有升降式驱动机构,所述拌面筒的内腔设置有拌面机构,拌面机构顶部的中部与升降式驱动机构的底部固定连接,所述拌面筒顶部的两侧均连通有进料管,所述封盖的顶部固定连接有顶板。通过升降式驱动机构与拌面机构的配合使用,使得升降式驱动机构在带动拌面机构对拌面筒内的面条与调料进行调拌时,拌面机构能够将调料均匀的与面条进行接触,提高了机械式拌面机构对凉拌面的调拌效果。