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本发明公开了一种基于热膨胀顶斜全封闭排风的蒸汽消毒柜,其结构包括消毒柜体、可视柜门、隔层网架、蒸汽发生装置、顶斜全封闭排风装置。本发明通过设有顶斜全封闭排风装置,可在消毒柜工作产生热气时,扇叶可排风,停止工作时,呈封闭状态,防止灰尘、虫鼠蟑螂进入消毒柜内,保证消毒柜内部的洁净度;通过设有的顶斜橡胶件,其可在消毒柜工作时,受热发生膨胀,将偏摆扇叶顶斜,偏摆的扇叶旋转时可产生负压,将消毒柜内的热气排出,而消毒柜停止工作后,温度降低,顶斜橡胶件收缩为原状,扇叶也恢复原状,使出风口自动呈封闭状态,实现及时封闭。