摘要

本发明涉及一种降温箱,尤其涉及一种食品加工用烘焙食品降温箱。本发明要解决的技术问题是提供一种降温快、烘焙食品不容易被污染的食品加工用烘焙食品降温箱。为了解决上述技术问题,本发明提供了这样一种食品加工用烘焙食品降温箱,包括有第一支撑杆、第二支撑杆、安装框、安装板、锁紧机构、第一凹形杆、第二凹形杆、放置板、防尘机构、降温机构、排气机构和固定机构;第一支撑杆、第二支撑杆沿安装框长度方向依次固接于安装框底部,安装板一端与安装框前部铰接。本发明达到了降温快、烘焙食品不容易被污染的效果。