摘要

本发明提供一种酿酒用酿酒坛的杀菌设备,包括轨道、微处理器和显示屏;所述轨道前端面左侧位置固定连接有一个所述控制盒;所述连接板顶端面中心位置焊接有一个所述方形柱,且所述连接板上方位置设置有一个所述罐体座;所述罐体座顶端面开设有一个所述固定槽,且所述罐体座底端面开设有一个所述方形槽。通过抽水龙头上矩形槽的设置,在抽水时可以最大程度的降低在抽水结束后,罐体内的残留水分,避免罐体底部存有积水造成二次污染;通过温度传感器的设置,当温度传感器检测到水温到达100度时停止进行加热,当检测到水温低于85度时,加热管再次进行加热,确保水温始终处于杀菌温度范围内,提高了灭菌效率。