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一种蒸汽设备,主要由加热器、水壶、导汽管、茶漏以及茶杯组成,通过烧开水壶中的水产生蒸汽,蒸汽通过导汽管到达茶漏,蒸汽喷到茶漏中的茶叶上使茶叶中的物质析出,这些蒸汽逐渐冷凝成带有茶叶析出物的茶水并向下滴落到茶杯中,使茶叶与茶水分开,并能够避免形成过浓的茶水。