摘要

本发明公开了一种腌制蔬菜用切丝切片一体化装置,包括切丝切片装置本体以及设置在切丝切片装置本体上的滑杆、切割刀轮以及切片盘,切丝切片装置本体的表面固定连接有两组安装板,安装板的表面滑动连接有滑杆,切丝切片装置本体的内部右侧固定连接有切片盘,切割刀轮与切片盘均处在滑杆侧侧面,两组螺纹槽的内部分别螺接有一组收集盒,收集盒固定在切丝切片装置本体的内部,固定套固定在切丝切片装置本体的内壁上,且固定套处在切割刀轮的侧面,当切丝完毕后,对调节第二气动推杆的长度进行调节,刀片在除渣槽的内部转动,将残渣抹除,不影响二次切割的质量,使用效果好,适合推广。