摘要

一种厨师煲汤用温度测量装置,涉及一种测量装置,所述温度计托筒包括圆筒(10)、硅橡胶圈(12),在圆筒(10)的底板上设有圆孔,硅橡胶圈(12)套在圆孔上,在圆筒(10)的一侧设有手柄(7),所述手柄(7)下部面靠近圆筒(10)处设有锅卡(8),温度计(5)处于圆筒(10)内,温度计(5)下部面的温度探头(6)上端外缘面插在所述硅橡胶圈(12)中,温度探头(6)的外缘面与硅橡胶圈(12)过盈连接;本发明通过将温度计放入温度计托筒内,以便保证温度计不受蒸汽侵蚀,通过温度计可以准确的获取煲汤时各个阶段的实际温度。