摘要

本发明一种食品深加工鸡肠处理装置公开了一种以抽真空为动力源,将鸡肠吸入外套管内,通过切刀和内衬管的配合进行剖切预清理的装置。其特征在于外套管水平置于支撑底座一端上,所述支撑底座为L型,落渣孔置于支撑底座上,外套管的一端通过异形管和弧形中空管连接,所述弧形中空管内壁开有一组集渣孔,且和外侧相连通,多个挡瓦对应置于集渣孔一侧,所述异形管为中空结构,且一端为环形,另一端为半圆弧形,中间圆角过渡,所述异形管另一端的半圆弧形为上半圆,所述异形管一端的外圈和外套管密封连接,内圈和内衬管一端密封连接,所述内衬管上开有多组集渣孔,多个挡瓦对应置于集渣孔一侧,所述内衬管的圆心位于外套管圆心正下方。